MALZEMELER 125 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin 150 gr labne peynir 8-10 dal dereotu 1 paket kabartma tozu 1.5-2 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Üzerine yumurta sarısı,susam
Yağ ve labneyi krem kıvamına gelene kadar çırpalım. Diğer malzemeleri ekleyip yoğuralım. Hafif unlu tezgahta merdane ile 1 santimetreye yakın kalınlıkta açalım. Çay bardağının ağzı ile yuvarlak keselim. Yumurta sürüp susam serperek yağlı tepsiye dizelim. 175 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirelim. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder