26 Şubat 2017 Pazar

3 2 1 POĞAÇA


Daha önce böreğini yapmıştık. Şimdi sıra poğaçasında...


3 2 1 POĞAÇA

MALZEMELER
3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
Yaklaşık 6 su bardağı un
Hamuru yoğurup 10 dakika dinlendirelim. Mandalina kadar parçalar alıp yuvarlayalım. Değişik versiyonları var ama ben klasik peynirli poğaça gibi yaptım. Üzerine yumurta sarısı sürelim. 180 derecede 30 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder