MALZEMELER
1 yumurta
1 büyük çay bardağı pudra şekeri
1 paket kakaolu bir puding çeşidi(Çikolatalı fındıklı kullandım.)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı lor peynir
1 tatlı kaşığı portakal veya limon kabuğu rendesi
1.5-2 su bardağı un
Yumuşacık kurabiyeler seven kızım için denedim. Pamuk gibi oldu.
Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım. Yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur yapalım. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp yağlı tepsiye dizelim. 170 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirelim. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder