MALZEMELER
1 büyük çay bardağı kuru üzüm
1 büyük çay bardağı kuru kayısı
1 büyük çay bardağı kuru erik
1-2 adet karanfil
3 yemek kaşığı toz şeker
6 su bardağı kaynar su
Klasik hoşafa erik kurusu ve karanfil eklemenizi şiddetle tavsiye ederim. Tadını çok değiştiriyor.
Kaynar suyu ocağa alıp şekeri ekleyelim. Şeker eriyince kuru meyveleri ve karanfili ekleyip 5 dakika daha kaynatalım ve soğutalım. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder