MALZEMELER
24 adet kedi dili bisküvi
Islatmak için 1.5 su bardağı ılık süt
Kreması için:
2.5 su bardağı süt
1 paket muzlu puding
1 yemek kaşığı nişasta(2 yemek kaşığı suyla inceltilmiş)
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket toz krem şanti
Streç filmi tezgaha serelim. Kedi dillerini sütün içinde çevirerek ıslatıp yan yana aralarında boşluk kalmayacak şekilde dizelim. 12 tane yan yana olunca diğer 12 taneyi de onların altına dizip dikdörtgen şekli elde edelim. Süt kaldıysa onu da üzerlerine gezdirip üzerlerini streç film ile kapatalım. Yarım saat dinlensin. Bu arada puding,inceltilmiş nişasta ve sütü ocağa alıp pişirelim. Pişince vanilin ve tereyağ ekleyip karıştıralım. 5 dakika soğutup toz krem şantiyi de ekleyip çırpalım. Pudingi yumuşayan kedi dillerinin üzerine yayıp dilersek uzun tarafa bütün halde veya 2'ye bölünmüş muzları yerleştirip streç yardımıyla rulo saralım. Streç filmle beraber bir tepsiye dikkatlice alıp dolaba kaldıralım. Mümkünse 6-7 saat soğutalım. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder