MALZEMELER
1 su bardağı rendelenmiş elma(1 büyük elma)
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
3/4 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un
Tüm malzemeleri önce kaşıkla karıştırıp sonra elimizle iyice karışana kadar yoğuralım. Daha fazla un eklemeyelim. Az yapışan bir hamur oluyor. Elimizi suyla hafif ıslatıp cevizden büyük parçalar alıp şekillendirelim. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip 165 derecede 20 dakika kadar pişirelim. Kürdanla kontrol edip firından alalım. Soğuyunca boşaltalım. Afiyet olsun...
Daha çok kurabiye olsun derseniz 1 paket kabartms tozu kullanıp kopardığınız hamurları küçültüp 150 derecede yarım saat pişirebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder