MALZEMELER
Muhallebisi için:
3.5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilin
Arası için: 10 tane robottan çekilmiş petibör bisküvi
1 çay bardağı fındık kırığı
Çilek sos için: 1 yemek kaşığı mısır nişastası
Yarım su bardağı su
3 yemek kaşığı toz şeker
200 gr robotta çekilmiş çilek
Muhallebi için tüm malzemeleri tencereye alıp karıştıraran pişirelim. 2 dakika kaynatmak yeterli. Pişen muhallebiyi bardaklara veya kaselere dağıtalım. Bisküvileri fındıkla karıştırıp muhallebilerin üzerine paylaştıralım.
Çilek sos için nişastayı suyla açalım. Diğer malzemelerle tencereye alıp karıştırarak pişirelim. 1 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alıp arada karıştırarak 3-5 dakika ılımasını bekleyelim. Ilık sosu bardaklara paylaştıralım. Birkaç saat buzdolabımda bekletip servis edelim. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder