MALZEMELER
Tabanı için:
2 paket sade petibör
2 adet yarım ay şeklinde doğranmış elma
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Yarım çay bardağı toz tarçın
Keki için:
3 yumurta
3 çay bardağı şeker
3 çay bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Bu ölçüler midi fırın tepsisi veya büyük dikdörtgen borcama tam geliyor.
Kek için şeker ve yumurtayı iyice çırpıp köpürtelim. Diğer malzemeleri de ekleyip kek harcını tamamlayalım. Tepsimizi yağlayıp dibine 2 sıra petibör bisküvi dizelim. Üzerine dilimlediğimiz elmaları yerleştirip cevizi dökelim. Tarçını elmaların üzerine eleyip kek hamurunu dökelim.180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakikada pişiyor. Kürdan testi yapıp fırından çıkaralım. Dilerseniz pudra şekeri serpebilir veya krema ile üzerini kaplayabilirsiniz. Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder