MALZEMELERİ
1 paket toz krem şanti
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
2-2.5 su bardağı un
Dilerseniz batırmak için 30 gr benmari eritilmiş çikolata, hindistan cevizi
Hamur için şanti, şeker ve sıvı yağı iyice karıştırıp azar azar un ekleyerek yoğuralım. Hafif toparlanması yeterli. Ceviz büyüklüğünde parça alıp bir avcumuzda sıkıp diğerine atarak 3-4 seferde hamurun toparlanmasını sağlayalım. Elimizle yassılıyarak fotoğraftaki şekli verelim. Ucuna çatalla bastıralım. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 175 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika kadar beyaz kalacak şekilde pişirelim. Soğuyunca tepsiden boşaltıp ucunu önce çikolataya sonra hindistan cevizine batıralım. 1 saat buzdolabında çikolatayı dondurup servis edelim. Çikolata kullanmak istemezseniz yuvarlak da şekil verebilirsiniz. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder