MALZEMELER
Yarım paket yüksük makarna
4 adet küp doğranmış orta boy patates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Karabiber, pulbiber, çok az kimyon, tuz
1 büyük kase sarımsaklı yoğurt
Özellikle günlere çok yakışan, makarna salatalarından sıkılanlara bire bir tarifimiz gelsin:))
Makarnayı az tuz atıp yağ gezdirdiğimiz tencereye haşlanmak üzere alalım. Bu arada tencereye 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ koyup salçaları kavuralım. Patates ve baharatları da ekleyelim. Arada azar azar su ekleyip karıştırarak patatesler yumuşayana kadar kavuralım. Yoğurtla makarnayı karıştırıp borcama alalım. Üzerine kavrulmuş patatesi döküp servis edelim. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder