MALZEMELER
25 adet bebe bisküvisi
2 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
8-9 yemek kaşığı tahin
1 çay bardağı fındık
1 çay bardağı ceviz
Bisküvi, ceviz ve fındığı rondoda çekelim. Üzerine pudra şekeri ekleyip karıştıralım. Kontrollü bir şekilde tahin ekleyip yoğuralım. Toparlanacak bir kıvam alınca tahin eklemeyi bırakalım. Elimizi hafif ıslatıp avucumuzun içinde sıkarak kurabiye büyüklüğünde toplar yapalım. Kurabiye gibi yuvarlamıyoruz. Malum tahin olduğu için dağılma meylinde. Ama avucumuzu ıslatınca sıkarak kolay şekil veriliyor. 1 saat buzdolabında beklettikten sonra çıkarıp servis edelim. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder