12 Mayıs 2018 Cumartesi

MİLFÖY PROFİTEROL

MİLFÖYDEN YALANCI PROFİTEROL
MALZEMELER
5 kare milföy
Kreması için:
2.5 su bardağı süt
2 silme yemek kaşığı un
2 silme yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilin
Üzerine:
Yarım paket çikolata sos
1 su bardağından çok az fazla süt

Milföyleri buzdolabından çıkarıp yumuşayana kadar bekleyelim. Kare dilimlerden her birini + şeklinde kesip 4 adet kare elde edelim. Toplam 20 tane olacak. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 200 derecede 25 dakika kadar pişirelim.
Vanilin hariç tüm malzemeyi tencereye alıp karıştırarak pişirelim. Vanilin ekleyip karıştıralım. Arada karıştırarak soğutalım.
 Fırından çıkan milföyleri soğutalım.Ortadan bölüp arasına krema koyup kapatalım.
Üzeri için çikolata sosu pişirelim. Arada karıştırıp soğutalım. Soğuyunca tatlılara pay edelim.
Üzerini süsleyip 1-2 saat buzdolabında soğuttuktan sonra servis edelim. Afiyet olsun...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder