PİZZA HAMURU

Pizzada kullanılacak malzemeler hayal gücü ve zevke kalmış. Ama güzel bir hamir tarifi verebilirim. Ölçü 22×40 cm midi fırın tepsisi için... 

PİZZA HAMURU

MALZEMELER
Yarım su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
Yarım paket instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yoğuralım. 15-20 dakika mayalandırıp merdane ile açarak kullanalım.