8 Şubat 2017 Çarşamba

MOR LAHANA SALATASI


Çok pratik, az malzemeli bir salata...

MOR LAHANA SALATASI

MALZEMELER: Yarım ince kıyılmış mor lahana, yarım demet maydanoz, 2 kaşık sıvıyağ, tuz, bir kase yoğurt, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı mayonez

İnce kıyılmış lahanaları sıvı yağ ile yumuşayana kadar kavuralım. Yoğurt, dövülmüş sarimsak ve mayonezi karıştıralım. Soğuyunca lahanaları yoğurtla ve tuzla karıştırıp üzerine maydanoz ekleyelim. Ben sarımsaklı yoğurt koyunca tuz eklemiyorum. Siz de eklemeden bir tadına bakın bence. İsterseniz salataya ceviz de koyulabilir. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder