YUMURTALI MAKARNA
Yumurta ve biber salçasıyla tam bir öğrenci yemeği..
YUMURTALI MAKARNA
MALZEMELER
Yarım paket sedanini makarna
2.5 litre kaynar su
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tatlı pul biber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Makarnayı kaynar suya alalım. Tuz ve az da sıvı yağ ekleyip yaklaşık 8 dakika haşlayalım. Makarna çok yumuşamamalı...
Bir tencerede yağı kızdırıp pul biber ve biber salçası ekleyelim. Salça kavrulunca yumurtaları ekleyip sürekli karıştırarak pişirelim. Yumurtalar pişince süzülmüş makarnaları ekleyip iyice karıştıralım ve ocağı kapatalım. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder